เขตสุขภาพเพื่อประชาชนภาคใต้

วันที่ 30 มกราคม 2563  สมาชิกสมาคมอาหารธรรมชาติ​ยั่งยืน​ นคร​ศรี​ธรรมราช​ ร่วมหารือ แลกเปลี่ยนเรียนรู้

เพื่อกำหนดกิจกรรมการขับเคลื่อนเกษตรยั่งยืน ให้คนนครศรีธรรมราชมีระบบอาหารปลอดภัย

แผนงานกิจกรรมรวบรวมจากการระดมความคิดเห็นจากสมาชิกกว่า 100 คน (ในการประชุมสามัญประจำปี 2562) มาจัดเป็นแผนกิจกรรม 6A และร่วมกันคิดกิจกรรมย่อยเพื่อทำแผนงานปี 2563 ณ ศูนย์เครือข่ายสมาคมอาหารธรรมชาติ​ยั่งยืน​ นคร​ศรี​ธรรมราช​ อ.เมือง (ชมรมหมอดินอาสา) ซึ่งกิจกรรมต่างๆ ประกอบด้วย

A1 เครือข่าย ศูนย์เรียนรู้ แตกตัว : สร้างศูยน์เรียนรู้ แหล่งเรียนรู้ , สร้างเครือข่ายสมาคม ฯ ทุกอำเภอ , แตกตัวขยายเครือข่ายสมาชิกหัวใจอินทรีย์

A2 การผลิต (กสิกรรม ปศุสัตว์ ประมง สมุนไพร) : การผลิตทุเรียนอินทรีย์ , การผลิตมังคุดอินทรีย์ , การปลูกกาแฟและโกโก้อินทรีย์ ในระบบพืชร่วมยางและสวนสมรม

A3 การแปรรูป : แปรรูปอาหาร , การแปรรูปสมุนไพร

A4 การตลาด : ตลาดออนไลน์ ร้านค้าชุมชน จุดรวมรวมและกระจายสินค้า จัดตั้งสหกรณ์เพื่อการจำหน่ายและกระจายสินค้าอินทรีย์

A5 การสร้างนวัตกรรม : ตู้อบพลังแสงอาทิตย์ , เตาอบพลังชีวมวล ,ระบบปั๊มน้ำโซล่าเซล

A6 ฟาร์มสเตย์ : ทำฟาร์มสเตย์ , เชื่อมโยงเครือข่ายฟาร์มสเตย์

การขับเคลื่อนกิจกรรมตามแผนงานด้วยความร่วมมือร่วมใจของสมาชิกสมาคมอาหารธรรมชาติยั่งยืน นครศรีธรรมราช ตามกระบวนการ ร่วมกันคิด แยกกันทำ ช่วยกันบริหารจัดการ และร่วมกันรับผล

เหล่าคนหัวใจอินทรีย์ของนครศรีธรรมชาติ จะร่วกันสร้างแผ่นดินให้เป็นแหล่งอาหารปลอดภัยของคนคอน

สมาคมอาหารธรรมชาติยั่งยืนนครศรีธรรมราช  รายงาน

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เพจ สมาคมอาหารธรรมชาติยั่งยืน นครศรีธรรมราช