เขตสุขภาพเพื่อประชาชนภาคใต้

กลุ่มข้าวไร่สระขาวละแม เตรียมพื้นที่ปลูกข้าวไร่ในปีนี้ แปลงนี้ 20 กว่าจะเป็นแปลงข้าวไร่ และอีกหลายแปลงที่จัดเมล็ดพันธ์ไว้ของเครือข่ายข้าวไร่ชุมพร

เครือข่ายข้าวไร่ชุมพรนำโดยพี่เอี้ยง  นิพนธ์. ฤทธิชัย /นายประสิทธ์ นุ้ยดำ /พี่งามรัก  ร่วมกันเชื่อมร้อยผู้คน-กลุ่มผู้ปลูกข้าวไร่ และการนำหลักจาก รศ.ดร.ร่วมจิตร์ นกเขา    สจล.ชุมพรและทีมผู้ประสานงานทุกอำเภอ

หนึ่งใน 25 โครงการ Node. flagship Chumchon

เครือข่ายข้าวไร่มีสมาชิกกว่า 108  ราย  มีพื้นที่กว่า  600 ไร่ (ข้อมูลจากเดือน พ.ย.63)  มีเป้าหมายขยายฐานพันธุกรรมข้าว  12 พันธ์ุให้อยู่ในมือเกษตรกร

ปีที่ผ่านมานอกจากฟื้นฟู เชื่อมร้อยเครือข่าย สนับสนุนการจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชน แลกเปลี่ยนเมล็ดพันธ์ุ  พัฒนานักจัดการเมล็ดพันธ์ุ กว่า 60 ชีวิตไปแล้วโดยทีม สจล.ชุมพร

ยังสนับสนุนเมล็ดพันธ์ุข้าวไร่สามเดือนไปปลูกรักษา ขยายพันธ์ุเป็นธนาคารเมล็ดพันธ์ุชุมชน และ อ.ร่วมจิตยังยกระดับให้ข้าวไร่เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรเทคโนโลยีการผลิตพืชด้วยศาสตร์พระราชา  (ขณะนี้เปิดรับนักศึกษาต่อเนื่อง ปวส. เข้าเรียนจะปิดรับสมัคร 30 เม.ย.64 นี้ ) และขับเคลื่อนต่อเชืาอมกับหนึ่งตำบลหนึ่งมหาลัยในพื้นที่ ต.นาชะอัง ชุมพรรวมถึงพื้นที่หงษ์เจริญ  ท่าแซะ ไปพร้อม ๆ กันและการวิจัยพัฒนาให้มีพันธ์ุข้าวไร่ที่สามารถปลูกในที่ร่มเงา เช่น สวนปาล์ม  สวนยาง มะพร้าว  ทุเรียนหรือไม้ผลที่มีแสงระดับหนึ่ง  คาดหมายในปี 65 จะมีเมล็ดเพียงพอต่อความต้องการของเกษตรกร

การอนุรักษ์ใช้ประโยชน์ข้าวไร่ชุมพรจะเป็นการสำรองอาหารของพื้นที่ตามมติสมัชชาสุขภาพปี 63  แล้วยังเป็นการเพิ่มรายได้ครัวเรือนเกษตรกรได้เป็นอย่างดี

-ผลิตสารข้าวไร่  ปัจจุบัน กก.ละ 60 บาท คิดเป็นมูลค่า ตันละ 60,000 บาท ใช้พื้นที่ปลูก 3-4 ไร่จะได้ข้าวเปลือกประมาณ  1,200  ก.ก.  /เทียบเคียงกับยางพารา 10 ไร่ มีรายได้ไม่เกิน 70,000บาทต่อปี และ ปาล์มน้ำมัน 10 ไร่ไม่เกิน 90,000 บาทต่อปี

-ผลิตเป็นเมล็ดพันธ์ุ ได้ ก.ก.ละ 100 บาท  ตันละ 100,000 บาท

-กรณีที่แปรรูป เป็นขนมคุกกี๊  แป้งผง  ชา ฯลฯ ก็มีมูลค่าเพิ่มขึ้น  แต่ต้องพัฒนาและจัดการผลิตที่ถูกต้อง  สมสมัยจึงทันการณ์

ดังนั้นปีนี้เกษตรกรหลายรายต้องการเมล็ดพันธ์ุเพื่อปลูกข้าวไร่กันมากด้วยการรับรู้ในมิติเศรษฐศาสตร์การผลิตข้าวไร่แล้ว  อันเนื่องมาจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำอีกทางหนึ่ง

#เกษตรและอาหารเพื่อสุขภาพ

#เทคโนโลยีผลิตพืชด้วยศาสตร์พระราชา. สจล.ชุมพร

#สร้างสุขชุมพร-ภาคใต้

#สนส.มอ. ,สช.,สปสช.

#สสส.สน.6 สร้างสรรค์โอกาสและนวัตกรรม

ทวีวัตร เครือสาย  บันทึกเรื่องราว