ปูม้า “จากทะเลสู่เมนูอาหาร”
วันที่ 21 กันpายน 2565 อบรมเรื่องปูม้า “จากทะเลสู่เมนูอาหาร” ที่ทำจากปูม้าสดๆผ่านไปด้วยดี
กลุ่มเป้าหมายที่มาร่วมมีความตั้งใจเพื่อเรียนรู้การแปรรูปอาหารจากเนื้อปูม้าที่มีอยู่ในพื้นที่ของเครือข่ายธนาคารปูม้าใต้ล่าง มอ.ปัตตานี
โดยวันนี้มีการสอนแปรรูป 3 เมนู คือ ลูกชิ้นปู น้ำพริกปูมะขามสด และห่อหมกปู เสร็จกระบวนการในวันนี้ พรุ่งนี้ต่ออีก 3 เมนู ติดตามต่อพรุ่งนี้นะครับ
#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์วิทยาเขตปัตตานี
#สมาคมชาวประมงพื้นบ้านอำเภอปะนาเระ
#หน่วยจัดการชุมชนน่าอยู่ชายแดนใต้
อัสรีย์ แดเบาะ บันทึกเรื่องราว
Relate topics
- สช.ผนึกกำลัง กขป. ทั่วประเทศเคลื่อนงานพัฒนารองรับสังคมสูงวัย มุ่งวางทิศชี้ทาง บูรณาการร่วม-เน้นทำบนฐานข้อมูลพื้นที่เป็นหลัก
- กขป.เขต ๑๒ จัดประชุมสร้างความร่วมมือการดำเนินงานปี ๒๕๖๘
- พมจ.กระบี่ ประสานความร่วมมือทุกภาคส่วน ร่วมออกแบบแผนปฏิบัติการปี 68 มุ่งสู่กระบี่อยู่เย็นเป็นสุข
- สสว.11 ชวนใช้ข้อมูลครัวเรือน(กลุ่มเสี่ยง)จากสมุดพกครอบครัวอิเล็กทรอนิกส์เพื่อขับเคลื่อนเชิงนโยบายอย่างพุ่งเป้า
- เครือข่ายสร้างเสริมสุขภาพเยาวชน (ขสย.) ชู “ข้อเสนอ 3 ข้อ” ปกป้องเด็กเยาวชนจาก “ภัยบุหรี่ไฟฟ้า” ในเวทีระดมความเห็นภาคีปฏิบัติการพื้นที่ “ภาคใต้”
- 17 ประเด็นที่เห็นจาก NHA17
- "ประชุม กขป.เขต 12 ทีมเล็ก"
- การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระบบและกลไกการจัดการพื้นที่ตำบลขอนหาด (ภาคีเครือข่าย สสส.)
- "พัฒนาศักยภาพทีมพี่เลี้ยงและกองเลขาแผนงานร่วมทุนฯสงขลา"
- ประชุมวิชาการระดับชาติ ด้านหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้า พ.ศ.2567 “การสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรค (P&P): กุญแจสู่ความสำเร็จของหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้า”